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TABLE DE CUISSON

(Code: BAR-104919)
418,80 €
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TABLE DE CUISSON

TABLE DE CUISSON
Multitâche : griller et maintenir au chaud simultanément avec un unique appareil.
Grillade sur la totalité de la surface sur GN 1/1 ou grillade sur GN 2/3 combinée à la fonction de maintien au chaud respectueuse des aliments sur GN 1/3. 


- Boîtier en inox, poignées latérales
- Plan de cuisson : L 500 x P 260 mm (approprié aussi pour bacs GN 1/1)

- Surface SCHOTT CERAN® : L 530 x P 330 mm
- Bac récolte-graisse, amovible pour faciliter le nettoyage
- Réglage de température : en continu via la commande par un bouton Plage de température :
- grillade de 80 °C à max. 300 °C
- maintien au chaud à 100 °C  


Possibilités d‘utilisation : 

- grillade sur GN 1/1
- grillade sur GN 2/3 + maintien au chaud sur GN 1/3 Protection électronique contre la surchauffe
- Puissance : 2,5 kW / 220-240 V 50/60 Hz
- Dimensions : L 655 x P 415 x H 86 mm
- Poids : 7,9 kg